在西安还能这么过端午?这些习俗你了解多少
发布时间:2023-06-22 20:52:38 来源:悦享莲湖

端午节


(资料图片)

今天是

农历五月初五

“我们的节日·端午”

端午节

是中国四大传统节日之一

也是中国首个入选

世界非遗的节日

在千年古都西安

中华传统文化源远流长

不少节日都是在这里

起源、演变、定型或壮大

端午节也不例外

↓↓↓

端午节自唐代

成为全国性的盛大节日

作为中国最重要的传统民间节日之一,端午节的发展有着悠久的历史。汉朝末年时,端午节就已经基本定型。到了唐代,由于李唐王朝宫廷的推崇和长安城里大众的广泛参与,端午节首次成为全国性的盛大节日。

唐时,端午节充满节日的欢乐,长安城内外都洋溢着过节的氛围。每逢这一天,皇宫会举办盛大的宫廷宴会,官员们要互相馈赠礼物,朝廷内还有铸造新铜镜、地方官员进献铜镜的传统。长安城虽然身处内陆,但因“八水绕长安”的自然条件,城内开辟的兴庆池、龙首池等湖泊,都成为宫廷里端午龙舟竞渡的地点。而几十万普通百姓则会在端午当天,到城东南的曲江池观看竞渡,盛况空前。

更有意思的是,据五代王仁裕《开元天宝遗事》记载,端午节的唐代宫廷还流行一种射粉团角黍的游戏。粉团角黍是一种没有粽叶包裹的球状粽子。游戏时,要用小巧的角弓拉上纤细的箭,去射击放在金盘子上的粉团角黍,射中的人就可以享用它。这个有趣又有难度的游戏,很快就从宫廷传遍长安城,继而流行全国。

蜂蜜凉粽子原来就是

正宗的“大唐粽子”

唐长安城也流行在端午吃粽子或互赠粽子,不过当时的粽子只有角黍这一种类别。角黍的形状主要有锥形和菱形,要用上等的糯米蒸制而成,且没有菰叶包裹,没有馅,要割成小片,放在碟子里淋上蜂蜜吃。

这种粽子因为在夏日吃起来筋软凉甜、芳香可口,所以它还有一个好听的芳名“赐绯含香粽”。唐代诗人元稹还为这可口的美味写有诗句“彩缕碧筠粽,香粳白立团”。

看到这里,你是不是觉得这种粽子非常熟悉呢?没错!如今在西安大街小巷都能见到的特色小吃蜂蜜凉粽子,其实就算是唐代角黍“穿越”千年的“化身”。

时光流转,直至现代

除了吃粽子、戴香包

挂菖蒲、插艾叶等

家喻户晓的传统习俗

关中地区还有这些端午民俗

一起来了解

↓↓↓

点抹雄黄酒

端午节最应景的饮品应该算是雄黄酒了。在关中地区的有些家庭,母亲会在端午当天用雄黄酒点抹在孩子的手心、脚心、前脑后背等处,希望孩子能够防止被虫疫侵害。

戴“花花绳”

在西安周至等地,家里的女性成员会在端午节用五色线合成细绳,绑在孩子的脖子、手腕、腿腕上,民间作做“戴花花绳”。过去,关中地区大多称“花绳”是“长命缕”,高陵区还称作“百索”,有辟邪求吉之意。

送“裹肚”

时至今日,西安的一些家庭还保留着外婆端午节给外孙送“裹肚”的习俗。裹肚多用红布缝制,绣有花草鱼虫等多种图案,大小刚好护住小孩子的肚子。临潼、长安等地在制作裹肚时还特意缝绣出“五毒”图案,寄托着长辈呵护孩童成长的用意。 

“送端午”

在西安高陵地区,端午节前娘家要带上礼品给女儿“送端午”。关中一带,还有端午前有外婆给外孙送粽子,端午当天女儿给母亲送油糕、绿豆糕等习俗。

民俗会随着岁月演化

但历史与传统总是历久弥新

“我们的节日”也在新时代里

被不断赋予新的意义

小编在西安祝你

端午安康

标签: